Vous cherchez où manger turc à Tunis et vivre une véritable expérience istanbuliote sans quitter la capitale ? Bonne nouvelle : il existe une adresse qui fait l’unanimité depuis son ouverture, au cœur de l’avenue Hédi Chaker. Bienvenue chez Saray, le restaurant turc qui a redéfini la gastronomie turque à Tunis.
Saray, l’ambassade de la cuisine turque à Tunis
Saray n’est pas un restaurant comme les autres. C’est un voyage. Dès que vous franchissez la porte du 91 avenue Hédi Chaker, les parfums de viande grillée au charbon, de pain chaud sorti du four à bois et de mezzés fraîchement préparés vous transportent directement dans les ruelles d’Istanbul. Notre équipe, formée aux techniques traditionnelles turques, vous accueille dans un cadre soigné qui mêle élégance contemporaine et chaleur orientale.
Avec plus de 408 avis clients et une note moyenne de 4,9/5, Saray s’est imposé comme la référence absolue pour manger turc à Tunis. Découvrez notre histoire et nos distinctions qui témoignent de cet engagement qualité.
Une carte fidèle à la tradition turque
Chez Saray, la cuisine turque se vit dans toute sa diversité. Notre carte met à l’honneur les classiques incontournables :
- Les mezzés : houmous crémeux, haydari à la menthe, cacık au yaourt, patlıcan salatası (caviar d’aubergine fumée)… une mise en bouche conviviale à partager.
- Les kebabs au feu de bois : adana kebab épicé, urfa kebab doux, şiş kebab à la viande marinée 24 heures, İskender kebab nappé de beurre fondu et sauce tomate.
- Les plats de four : güveç mijoté, pide (pizza turque), lahmacun fin et croustillant cuit en 90 secondes dans notre four traditionnel.
- Les desserts d’Istanbul : baklava au pistache de Gaziantep, künefe fromagé nappé de sirop, sütlaç crémeux.
Un art culinaire qui se transmet
Ce qui rend Saray unique, c’est l’obsession du détail. Notre pain est pétri et cuit sur place, plusieurs fois par jour. Nos viandes sont sélectionnées auprès de bouchers de confiance et marinées selon les recettes anatoliennes transmises de génération en génération. Le charbon de notre grill, le bois de notre four, les épices importées de Turquie : chaque élément participe à cette authenticité. Rencontrez notre chef et sa brigade qui veillent jour après jour sur ce savoir-faire.
Un cadre pensé pour tous les moments
Que vous veniez en famille, en couple, entre amis ou pour un déjeuner d’affaires, Saray s’adapte. Nous disposons d’une grande salle principale, d’un espace plus intime à l’étage, et d’un parking privé de plus de 150 places — un vrai luxe en plein centre de Tunis. Notre cuisine est 100% halal, idéale pour recevoir familles et groupes sans compromis.
Parcourez notre galerie photos pour un aperçu du décor et des plats, ou mieux encore : venez vivre l’expérience.
Où se trouve Saray ?
Saray est idéalement situé au 91 avenue Hédi Chaker, Tunis, à deux pas de l’avenue Mohamed V. Nous sommes ouverts 7 jours sur 7, de 10h à minuit, pour le déjeuner, le dîner et les moments entre les deux. Livraison, à emporter et service en salle disponibles.
Pour tout renseignement ou une table immédiate, appelez-nous au +216 26 264 616 ou contactez-nous directement.
Réservez votre table chez Saray
Les places partent vite, surtout le week-end. Pour garantir votre table et profiter pleinement de l’expérience Saray, nous vous recommandons de réserver en ligne dès maintenant. En quelques clics, choisissez votre date, votre créneau et le nombre de convives — votre table turque vous attend.
Saray — 91 avenue Hédi Chaker, Tunis — +216 26 264 616 — La meilleure adresse pour manger turc à Tunis.
Envie de goûter la vraie cuisine turque à Tunis ?
Réservez votre table chez Saray et vivez l'expérience d'Istanbul au cœur de Tunis. Cuisine 100 % halal, parking privé 150 places, ouvert 7j/7 de 10h à minuit.
📍 91 Avenue Hédi Chaker, Tunis